1. Der Wirt des Kölner In-Restaurants zerlegt in "Le Moissonnier - Sterneküche für Zuhause" seine anspruchsvolle Küche in nachvollziehbare Arbeitsschritte - mit viel sympathischem pädagogischen Sendungsbewusstsein. ( Quelle: Die Welt 2001）
2. Die Hauptstadt im Ausnahmezustand: In-Restaurants verkleben Fensterscheiben, damit Paparazzi keine Hollywoodstars beim Nudelessen fotografieren. ( Quelle: Die Welt vom 11.01.2005）