1. Stolz wurden Pilgerzeichen wie die Jakobsmuschel oder zwei gekreuzte Schlüssel getragen - und auch gern ins Grab gelegt, als Zeichen der Hoffnung auf Beistand des jeweiligen Heiligen auf der letzten Reise. ( Quelle: Frankfurter Rundschau vom 25.04.2003）
2. Wohl keiner in Deutschland bereitet die Jakobsmuschel so gekonnt zu wie er, egal ob als Carpaccio, gedünstet, sautiert. ( Quelle: Berliner Zeitung vom 02.12.2004）
3. Gebraten schmeckt die Jakobsmuschel wunderbar, zum Kriegssymbol eignet sie sich aber weniger (wie auch das Helferlein), da taugen Dagobert Duck, der skrupellose Millionär, und die bösen, gesetzlosen Panzerknacker schon mehr. ( Quelle: Frankfurter Rundschau vom 03.04.2003）
4. Bei der Jakobsmuschel jedenfalls, diesem zum Ölkonzern-Logo verkommenen Zeichen der Pilger, ist das so. ( Quelle: Frankfurter Rundschau vom 03.04.2003）