Joghurtsauce

  1. Ob Möhrensalat, rote Bohnen oder Hackfleisch, mit Käse gefüllte Teigrollen, Kichererbsenpüree, Fischrogenmousse oder Lamm - eine Joghurtsauce stört nie. ( Quelle: Die Zeit (51/1997))
  2. Mit kühnem Schwung hebt die Bedienung große Kellen "Lammkotelett mit gemischtem Gemüse", "gemischtes Gemüse mit Joghurtsauce"und "gebratenen Blumenkohl mit Auberginen und Zwiebeln"auf das weiße Porzellan. ( Quelle: TAZ 1997)