1. Kandierte Früchte. ( Quelle: Die Zeit (20/1998)）
2. Kandierte Wurzelstücke genoss man als verdauungsfördernde Nascherei und bevor es den Tabak gab, rauchte man, angeblich zur Stärkung der Lungen, Alant-Blätter. ( Quelle: Tagesspiegel vom 21.08.2005）