1. Natürlich gibt es die Spargel-Klassiker mit Katenschinken, pochiertem norwegischen Lachsfilet oder mit Kalbsrückensteak. ( Quelle: Die Welt Online vom 17.05.2003）
2. Mehr als siebzig Schinken-Varianten, vom Holsteiner Katenschinken, Schwarzwälder und Ammerländer Schinken und Bündner Fleisch bis zum Serrano-Schinken, haben die Abrahams im Sortiment. ( Quelle: DIE WELT 2001）