1. Das redete ich ihnen aus, denn wenn man schon ein Huhn kocht, müssen die Klößchen nicht von der Wachtel sein, der Unterschied ist unerheblich. ( Quelle: Die Zeit (33/2004)）
2. Dann werden die Klößchen geformt, lieber zwei kleine als einen so'n dicken, zehn Portionen gibt das insgesamt, und die dann in kochendes Wasser, in das ich etwas Zucker streue, geben. ( Quelle: Tagesspiegel vom 12.05.2002）
3. Das Heineckesche Personal ist an der Grenze zur Karikatur angesiedelt, keiner kommt ungeschoren davon man hört geradezu das Beifallsquietschen im Falsett über das gelungene Klößchen, wenn der Küchenzwerg bei seinem Herrn und Herzog hoppe Reiter macht. ( Quelle: Die Zeit 1996）