Sie schreibt es mir auf ein Post-it-Zettelchen. 50 Gramm Mandeln oder Wal- oder Haselnüsse, ein Päckchen Vanillezucker, und statt mit Ei - sie bemerkt mein Staunen und hebt ihrerseits geheimnisvoll die Brauen - gelänge der Knetteig auch mit Mineralwasser.
( Quelle: Die Zeit (17/2003))