1. An fünf Sommerabenden zelebriert der Kochkünstler seine Blütenmenüs. ( Quelle: Berliner Zeitung vom 13.06.2001）
2. "Die Keulen werden ausgelöst und mit Oliven und getrockneten Tomaten gefüllt", verrät der Kochkünstler. ( Quelle: DIE WELT 2001）
3. Die Staatsanwaltschaft hatte dem Kochkünstler in ihrem Plädoyer neben Kokainerwerb auch Rauschgifthandel zur Last gelegt und eine Freiheitsstrafe von zwei Jahren und neun Monaten gefordert. ( Quelle: Frankfurter Rundschau 1993）
4. Das Trio gehört zur Riege der 35 weltbesten Kochkünstler, von denen lediglich acht in Deutschland arbeiten. ( Quelle: ZDF Heute vom 21.11.2003）