Sättigung des Bieres mit Kohlensäure bedeutet Frische ('Rezenz') und kompakten, sahnigen Schaum.
( Quelle: Süddeutsche Zeitung 1995)
Wir sind ja durch Gesetze gezwungen, nicht mehr als 3 Bar Druck zu benutzen, was bei Weißbier in der Flasche weniger Kohlensäure bedeutet.
( Quelle: Süddeutsche Zeitung vom 06.04.2002)
Eigentlich ist es ja nur langweiliges Wasser ohne Kohlensäure, das nach gar nichts schmeckt.
( Quelle: Berliner Zeitung vom 16.05.2001)
Kohlensäure wiederum wirke antriebsfördernd auf das Atemzentrum.
( Quelle: TAZ 1991)
Im Laderaum des für die Rückfahrt bereitstehenden Mannschaftsbusses der Eberwalde lagerten stapelweise Mineralwasserflaschen - mit Kohlensäure und ohne.
( Quelle: Tagesspiegel vom 13.09.2005)
Lange Zapfhähne, die unter die Flüssigkeitsoberfläche tief ins Glas eintauchen, schießen zudem Luftsäulen ins Bier mit verhängnisvollen Folgen: Die Kohlensäure entweicht, das Bier verliert seine Spritzigkeit.
( Quelle: Berliner Zeitung 1997)
Sie behalten auf diese Weise einen ganz leichten, sehr angenehmen Hefegeschmack und etwas von der natürlichen Kohlensäure, wodurch sie ganz leicht perlen.
( Quelle: Dippel: Das Weinlexikon)
Die Kohlensäure, die sich bildet, wenn man Kohlendioxid in Wasser löst, verändert den Säuregehalt.
( Quelle: Berliner Zeitung 1999)
Das Gerät hatte zunächst statt Kohlensäure große Schaummengen abgegeben.
( Quelle: )
So wird das Leitungswasser mit Kohlensäure versetzt, während es aus der Leitung läuft.
( Quelle: Berliner Zeitung 1997)