Als Grundlage diente ein Fladenbrot, das durch unidentifizierbare Kräuterzusätze grünlich eingefärbt ist - was den algenartigen Kochpflanzen der koreanischen Küche vermutlich nachempfunden ist, jedoch eher appetitverderbend wirkte.
( Quelle: Berliner Zeitung vom 27.06.2002)