1. "Eis auf die edle Weise", sagt Sanders im Blick auf das Konzept des Freßgass'- Salons: Jede Waffel wird dekoriert mit Schokolade, Nüssen oder Kuvertüre, zu jeder Waffel gibt es eine Serviette. ( Quelle: Frankfurter Rundschau 1993）
2. Jeweils zwei Herzen mit Aprikosenmarmelade zusammenkleben und zur Hälfte in Schokoglasur oder Kuvertüre tauchen und trocknen lassen. ( Quelle: Reutlinger General Anzeiger vom 19.12.2005）