Köhlerei

  1. Im kleinen Museum der Harzköhlerei lernt man alles über die Köhlerei und über den vielfältigen Einsatz von Holzkohle, der weit über den heimischen Grill hinausgeht. ( Quelle: Spiegel Online vom 22.09.2004)
  2. Die Köhlerei wird gelegentlich noch befeuert, im alten Holzofen Brot gebacken, im Wirtshaus "D'Ehrn" gibt es Wild frisch aus dem Wald und "g'stunkern Kas". ( Quelle: DIE WELT 2001)
  3. Handwerk im Münstertal der Tradition seiner Vorfahren pflegt Siegfried Riesterer im Münstertal ein altes schwarzwälder Handwerk: die Köhlerei. ( Quelle: Stuttgarter Zeitung 1996)
  4. Auf dem Gelände der hochmodernen Köhlerei Neuehütten bei Eberswalde mißt Peter Pojasek, ob die hier lagernden Stämme dieser Norm entsprechen. ( Quelle: Berliner Zeitung 1995)
  5. Hier im Frankenwald gibt es noch eine Köhlerei. ( Quelle: Berliner Zeitung 1997)