Das Lammcarré a la provencale mit Ratatouille und Kartoffelgratin (19 Euro) war ebenfalls eine üppige Portion mit zartem Fleisch und einem großen Anteil Bohnen.
( Quelle: Die Welt Online vom 10.07.2004)
Wem das Menü zu opulent ist, der wählt à la carte, etwa Trüffelravioli mit Trüffelschaum (19 Mark) oder Lammcarré mit Speckbohnen und Rosmarinkartoffeln (42 Mark).
( Quelle: DIE WELT 2001)