1. Ich hatte sie zur Lammschulter ausgesucht. ( Quelle: Die Zeit (39/2003)）
2. Lammschulter aus dem Bräter nehmen, warm halten. ( Quelle: Hamburger Abendblatt vom 23.01.2005）
3. Und ich bevorzuge die Lammschulter. ( Quelle: Die Zeit (35/2001)）
4. Aus dem gleichen Grund ist die umgekehrte Taktik ziemlich gefahrlos, nämlich Knoblauchzehen gleich händeweise in den Schmortopf zu werfen oder, wie ich das häufig praktiziere, eine ganze, quer durchgeschnittene Knolle neben die Lammschulter zu legen. ( Quelle: Die Zeit (29/2003)）