1. Rainer Trüby, Roland Appel und Christian Pommer haben sich dafür einen guten Ort ausgesucht: das Café Moskau an der Karl-Marx-Allee, eine milde verlebte Gastronomieeinrichtung der verflossenen DDR mit niedrigen Kellerdecken und rotem Ledermobiliar. ( Quelle: Die Welt Online vom 04.06.2003）