Nach erfolgreichem Abschluß der Ausbildung und einer zehnjährigen Tätigkeit als Facharbeiter übernahm er 1978 die kaufmännische und technische Betriebsleitung der Firma Johannes Tietgen, dem Nachfolgeunternehmen seines Lehrbetriebes.
( Quelle: Hamburger Abendblatt vom 14.04.2005)
Dabei müsse berücksichtigt werden, daß er die Ausbildungspläne erarbeite und für deren Aktualisierung sorge. Ihm allein sei die Sicherstellung des Lehrbetriebes im Bereiche des Verpflegungswesens übertragen.
( Quelle: Arbeitsrechtliche Praxis)