Maränen

  1. Wer es anspruchsvoller liebt, kann einen "Rheinsberger Fischtopf" bestellen: Maränen, Hecht und Zander bereitet der Koch mit Spreewälder Soße zu, was zu einem recht ungewöhnlichen, aber angenehmen Geschmack führt. ( Quelle: Tagesspiegel 1999)