Der Chefkoch des Potsdamer Schloßhotels Cecilienhof, Markus Semmler (29), ist vom Magazin "Der Feinschmecker" als "Aufsteiger des Jahres" nominiert worden.
( Quelle: Berliner Zeitung 1996)
Der schwierige Start in die Selbstständigkeit hat der bescheidene Tim Raue weit besser gemeistert als der vollmundige PR-Meister in eigener Sache, Markus Semmler.
( Quelle: DIE WELT 2000)
Für den Gourmetführer Gault Millau ist der "Cecilienhof" mit Küchenchef Markus Semmler sogar das beste Restaurant des Landes.
( Quelle: Berliner Zeitung 1996)
Gern serviert Berlins Sternekoch (ohne festes Restaurant) Markus Semmler einen in Meerwasser gegarten Hummer und Jakobsmuscheln an Algenkopfsalat.
( Quelle: Die Welt vom 15.06.2005)
Gemeinsam mit Dominique Metzger, dem Restaurantleiter und dem Sommelier Jens Pietzonka wurde er von Markus Semmler für Berlins neueste Gourmet-Adresse ausgewählt, das Restaurant Stil (Kantstraße 17, Tel.: 315 18 60).
( Quelle: Welt 1999)
Edelkoch Markus Semmler (dem durch diese geschlossene Gesellschaft die Buchung der von ihm verehrten Band Simply Red entging) verschenkte sich selbst: 1. will er Juhnke die Tricks der feinen Küche verraten und 2. wird er ihn einmal zu Hause bekochen.
( Quelle: Berliner Zeitung 1999)