Stark expandierten in der Vergangenheit die Mercure-Hotels (drei bis vier Sterne).
( Quelle: Lübecker Nachrichten vom 23.08.2002)
Schließlich wird nach dem gerechten, weil "blind" gefällten Urteil die Weinkarte für alle 26 deutschen Mercure-Hotels zusammengestellt.
( Quelle: Berliner Zeitung 1997)