1. Seine Variation: Rochenflügel-Millefeuille mit Parmachips, weißen Bohnen und Salbei-Zitronenkonfit-Vinaigrette oder Millefeuille von der Entenstopfleber mit French-Toast und Gewürzen. ( Quelle: Die Welt Online vom 30.08.2003）
2. Auf der Speisekarte künftiger Weltraummissionen sollen nun unter anderem Marsianisches Brot und Marmelade aus grünen Tomaten, Spirulina-Gnocchi und Millefeuille von Kartoffeln und Tomaten stehen. ( Quelle: Spiegel Online vom 17.06.2005）