1. Um den Mitköchen die Arbeit, mit der Nagelschere Fühler, Flügel und die stark muskulösen Hinterbeine abzuschnippeln, zu vereinfachen, hatte Besseler die mehr als 30 Grashüpfer für eine Stunde ins Gefrierfach gelegt. ( Quelle: Frankfurter Rundschau vom 26.01.2004）