1. Unterboten wird Käfer allerdings beim Kampf um die anspruchsvollere Kundschaft vom Hippodrom: Dort kocht der ehemalige Aubergine-Chefkoch Patrik Jaros 'bayerische Mittagsschmankerl', und zwar zum Preis von 18,50 Mark. ( Quelle: Süddeutsche Zeitung 1996）