Der Molkereibetrieb wiederum, der in der Branche bundesweit als Pionier gilt, kann sich nicht über mangelndes Kundeninteresse beklagen und ist daran interessiert, immer mehr Öko- Milchbauern als Zulieferer zu gewinnen.
( Quelle: Süddeutsche Zeitung vom 06.12.2001)
"Im Molkereibetrieb sind heute auch naturwissenschaftliche Kenntnisse gefragt", sagt Diplom-Agraringenieur und Molkereifachmann Thomas Kützemeier aus Bonn.
( Quelle: Berliner Zeitung 1997)