1. Die nette Mannschaft, Koch Stephan Niese sowie die Betreiber Lars Menge und Mario Ludwig, macht es den Gästen leicht, sich wohl zu fühlen. ( Quelle: Hamburger Abendblatt vom 18.02.2005）
2. Die Sopranistin Danielle de Niese als Agies Dienerin Nérine wiederum durchglitt den Raum in gewiss sehenswerten Kurven. ( Quelle: Berliner Zeitung vom 07.12.2005）
3. Holger Niese (Justitiar des Deutschen Sport-Bund): ( Quelle: ）