1. Mit seinen extrem breiten Fahnen und den darauf angebrachten griechische Mythen zitierenden Medaillons wirkt es wie eine Vorwegnahme der Nouvelle cuisine mit ihren mehr symbolischen als sättigenden Portionen. ( Quelle: TAZ 1996）
2. Ob "Nouvelle Vague"-Einlage oder Stummfilmszene mit Klavierbegleitung: Lambert besitzt im Dilettieren so große Fertigkeiten, daß es ein Vergnügen ist, ihm zuzuschauen. ( Quelle: Berliner Zeitung 1997）
3. Mehr läßt er sich nicht entlocken, wenn man ihn auf die Nouvelle Vague anspricht, oder auf seine amerikanischen 'Vorbilder', Hawks oder Walsh. ( Quelle: Süddeutsche Zeitung 1996）
4. Regisseur Lou Ye, der vor allem außerhalb Chinas als Kopf einer "chinesischen Nouvelle Vague" gefeiert wird, leiht dem Videofilmer seine Stimme. ( Quelle: Die Zeit (40/2001)）
5. Er ist 36 Jahre alt, Sohn eines berühmten Kochs und Hoteliers, der der regionalen Küche Quebecs einen Platz in der Nouvelle Cuisine eroberte, und führt das "Manoir des Erables" in Montmagny - mit ruhiger Umsicht. ( Quelle: FAZ 1994）
6. Als Absender zeichnet der zur Swatch Group gehörende Rohwerkehersteller Nouvelle Lémania. ( Quelle: Die Welt 2001）
7. Rachid ist in Frankreich geboren, ist hier zur Schule gegangen und studiert an der Sorbonne Nouvelle französische Literatur. ( Quelle: Berliner Zeitung 1996）
8. Und dann soll man fein tafeln und zur Nouvelle cuisine erlesene Weine nippen? ". ( Quelle: Stuttgarter Zeitung 1996）
9. So spricht gerade die Kamera in Nouvelle Vague buchstäblich für sich selbst. ( Quelle: Frankfurter Rundschau 1990）
10. Der einzige kleine Schwachpunkt einer großartigen Küche bleibt, wie schon bei Conrad, die Größe der Portionen, die an die Anfangstage der Nouvelle Cuisine erinnern. ( Quelle: Die Welt Online vom 05.07.2003）