1. Das "Osso buco vom Seeteufel" (39 Mark) auf Wasabi-Butter und Gemüse ist großartig. ( Quelle: Die Welt 2001）
2. Eine halbe Stunde später sitzen wir beim Italiener und bestellen Osso Buco in Thymiansauce und ein Glas guten Chianti. ( Quelle: TAZ 1994）