1. Oder ein schönes Stück Schinken, am besten selbst gemacht: ein Stück Schweineschulter oder -keule, mit ein paar Gramm Pökelsalz und einer Knoblauchzehe eine Woche liegen lassen, ein bisschen Senf drüber streichen und im Ofen braten. ( Quelle: Tagesspiegel vom 02.08.2004）