Die gebackene Maispoularde - mit krosser Panade und erfreulich saftigem Fleisch - kommt mit drei Salaten von Gurken, Kartoffeln und Tomaten auf den Tisch (33 Mark).
( Quelle: Die Welt 2001)
Wenn man das Schnitzel in die Pfanne gleiten lässt, muss man es ein bissel schütteln, dadurch löst sich die Panade, wird so blubberig.
( Quelle: Tagesspiegel vom 30.08.2004)
Es ist ein einfaches und sehr gut zubereitetes Gericht: Das Putenfleisch in goldbrauner feiner Panade, dazu ein Spagettinest, das nur durch eine gut abgestimmte Tomatensoße gezogen worden war.
( Quelle: Süddeutsche Zeitung vom 07.10.2002)
Nicht mal Panade ist dran.
( Quelle: Die Welt vom 08.06.2005)