1. Pektinasen werden beispielsweise zur Klärung von Säften eingesetzt, Zellulasen sind Bestandteile vieler Waschmittel, und Xylanasen dienen der Papierbleichung. ( Quelle: Süddeutsche Zeitung 1996）
2. Diese für viele Verbraucher unbequeme Aufgabe übernehmen jetzt gentechnisch hergestellte Enzyme, Pektinasen genannt. ( Quelle: TAZ 1997）