1. Im Rifugio Monte Pelmo, einer unscheinbaren Hütte neben dem Campingplatz, stehen Köstlichkeiten wie Polenta mit Pilzen oder Käse alla Piastra, gegrillte Radicci, Halbgefrorenes, und Panna Cotta auf der Speisekarte. ( Quelle: Süddeutsche Zeitung 1995）