Seit längerem werden in der Pflanzenheilkunde eine ganze Reihe von Substanzen, darunter sogenannte Polyphenole, zur Vorbeugung oder Eindämmung des Tumorwachstums, aber auch als entzündungshemmende Mittel eingesetzt, erklärte Mayr der WELT.
( Quelle: Die Welt vom 23.02.2005)