1. Empfehlenswert sind Wurstwaren (siehe: Verdienste um die Welt), Pilzgerichte und Berglerkäse. ( Quelle: Die Zeit (17/2004)）
2. Das sind Banausen, mit denen man über Pilzgerichte nicht zu diskutieren braucht. ( Quelle: Frankfurter Rundschau vom 02.04.2004）
3. Zubereitete Pilzgerichte sollten noch am gleichen Tag verzehrt werden. ( Quelle: Abendblatt vom 31.10.2004）
4. Pilzgerichte sind ebenso kulinarische Renner der Region wie Karpfen in allen Variationen, die in 500 Jahre alten, künstlich angelegten Teichen rund um Wermsdorf gezüchtet werden. ( Quelle: Berliner Zeitung 1999）