Die Wissenschaftler vertauschten zwei genetische Bausteine des Insulinmoleküls, die Aminosäuren Lysin und Prolin.
( Quelle: Stuttgarter Zeitung 1996)
Entgegengesetzt wirkt der Schnitt zwischen den Aminosäuren Prolin (Pro) und Phenylalanin (Phe) im Botenstoff Bradykinin: Das gefäßerweiternde Hormon wird damit inaktiviert, der Blutdruck bleibt hoch.
( Quelle: )
Verantwortlich für diese positive Wirkung sind unter anderem so genannte Immunglobuline vom Typ G, die mit der Aminosäure Prolin Komplexverbindungen bilden.
( Quelle: Welt 1999)