1. Proteasen sind auf eiweißhaltige Flecken wie Blut spezialisiert und Lipasen beseitigen Fettflecken. ( Quelle: Süddeutsche Zeitung 1995）
2. Andere häufig verwendete Namen richten sich nach dem Reaktionssubstrat: Lipasen zum Beispiel spalten Fette, Amylasen verdauen Kohlenhydrate, Proteasen zerkleinern Eiweiße, Cellulasen spalten den Pflanzenbaustoff Cellulose. ( Quelle: bild der wissenschaft 1993）
3. Diese können einerseits therapeutischen Proteinen zu mehr Stabilität gegenüber abbauenden Enzymen (Proteasen) verhelfen, andererseits die Stabilisierung bestimmter räumlicher Strukturen vermitteln. ( Quelle: Tagesspiegel vom 19.12.2004）