1. Es entsteht zwangsläufig beim Backen und Rösten. ( Quelle: Die Zeit (07/2003)）
2. Acrylamid entsteht beim Backen, Rösten und Braten stärkehaltiger Lebensmittel. ( Quelle: Lübecker Nachrichten vom 05.12.2002）
3. Das galt für die so genannte englische Darre, die das Trocknen und Rösten des Malzes verbesserte. ( Quelle: Die Zeit (39/2002)）
4. Weil diese Marktlage schon lange anhält, strebt auch der Preis für die bläulich-grünen Bohnen - erst nach dem Rösten sind sie braun - stetig nach unten. ( Quelle: Berliner Zeitung 2000）
5. Die Espresso-Experten vertrauen auf ein langwierigeres Rösten, in dessen Verlauf sich die Wahrnehmung des pflanzlichen Ursprungs zugunsten einer kräftigen Röstnote verschiebt. ( Quelle: Tagesspiegel vom 12.06.2005）