1. Raclette (von einem Spezialgrill geschmolzener Käse mit Pell-Kartoffeln), Käse-Fondue, Walliser Teller (Speck, Käse, Trockenfleisch und Salami) oder Rösti (Kartoffel-Omlett) sind traditionelle Speisen. ( Quelle: Tagesspiegel 1999）
2. Letztere gibt es zu vielen Gerichten, eine Mischung aus Rösti und Bratkartoffeln, feingeriebene Kartoffeln, braun angebraten. ( Quelle: Tagesspiegel vom 05.05.2003）
3. Rösti auf den Teller, einen Klacks Quark dazu. ( Quelle: BILD 1997）
4. Und er sagt es mit derselben Selbstverständlichkeit, mit der er gesteht, daß sein Lieblingsmenü aus Rösti und Bratwurst besteht. ( Quelle: Berliner Zeitung 1998）
5. Für geschmorte Schweinshaxe in Thymiansoße an Spreewälder Fasskraut und Rösti werden 9,50 Euro fällig. ( Quelle: Berliner Zeitung vom 20.02.2005）
6. Auf seine Aluminium-Heizplatte passen sechs zugehörige Pfännchen von zwölf Zentimeter Durchmesser für Fleisch, Rösti, Schmorgemüse, Palatschinken und vielerlei mehr. ( Quelle: FAZ 1994）
7. Sie reibt die Kartoffeln (bevorzugte Sorte ist die fest kochende Cilena) indes recht grob, wie für Rösti, so geraten die Puffer lockerer. ( Quelle: Frankfurter Rundschau vom 19.04.2002）
8. Rösti in verschiedenen Variationen werden vom Publikum besonders geschätzt. ( Quelle: Frankfurter Rundschau vom 06.12.2001）
9. Bei "Vrony's" gibt es mittags alles, was das Herz begehrt: von Fondue und Rösti bis zu feiner italienischer Küche. ( Quelle: DIE WELT 2001）
10. Klassiker wie Züricher Geschnetzeltes mit Rösti werden auch nach dem Umbau nicht fehlen, aber die Speisekarte wird erweitert um mediterrane Speisen sowie um regionale Spezialitäten. ( Quelle: Die Welt vom 18.01.2005）