In der Preislage zwischen 11,65 und 16,65 Mark haben die Gäste die Wahl zwischen Wildrahmgulasch mit Pilzen und Petersilienkartoffeln, geschmorter Wildschweinrolle mit Preiselbeerpfirsich, Sahnehaube, Rahmsauce und Kartoffelkroketten.
( Quelle: Berliner Zeitung 2000)
Bardierte Fasanenbrust auf Orangensauce, Kräutersteinpilzen und Herzoginkartoffeln; gefüllter Fasan an Rahmsauce mit Ananas-Rotkohl und Semmelknödeln werden unter 24 Mark angeboten.
( Quelle: Berliner Zeitung 1997)