1. Und wir keuchen dran vorbei: keine Ribs, keine Maß, nur Schweißränder. ( Quelle: Süddeutsche Zeitung vom 17.05.2002）
2. Sämtliche Beliebtheitsrekorde schlagen allerdings die Spare Ribs zu 4,99 Euro: An dem Berg aus zwei großen Rippen mit knapp 800 Gramm Rohgewicht können sich mehrere Gäste verlustieren. ( Quelle: Frankfurter Rundschau vom 09.08.2003）