1. Schon bald nachdem sich Sabine Kirstein und Sibylle Senff kennen gelernt hatten, entwickelten sie die Idee, die klassische Berliner Salonkultur wiederaufleben zu lassen. ( Quelle: Tagesspiegel vom 04.01.2005）
2. Das Thema Hochzeit sei ihr regelrecht ins Haus geschneit, sagt Ursula Hahn, die gemeinsam mit Sabine Kirstein vor zwei Jahren das Schloss von der Brandenburgischen Schlösser GmbH gepachtet hat. ( Quelle: Berliner Zeitung 2000）