1. Dazu gehört natürlich ein Salat, hier mit einer Stubenküken-Terrine von tadelloser Konsistenz und Würzung. ( Quelle: Tagesspiegel 1999）
2. Sie bombardieren den bereits verwirrten Kunden mit nicht enden wollenden Fragen nach Brotart und -größe, nach gewünschtem Salat, nach Soßen und Gewürzen. ( Quelle: Berliner Zeitung 1999）
3. Nicht um ihren Salat zu essen, sondern um sie sich in den Mund zu klemmen. ( Quelle: Frankfurter Rundschau 1992）
4. Horst mischt die Waldfrüchte ins Omelett oder unter den Salat. ( Quelle: Berliner Zeitung 1998）
5. Der Salat ist appetitlich angerichtet, und die große Portion frischen Fischs vom Grill kostet auch bei starkem Dollar nie mehr als umgerechnet 20 Mark. Das Sunset Café offeriert auch ein kalorienarmes, jugendliches Menü mit ganzen 375 Kalorien. ( Quelle: DIE WELT 2001）
6. An Hamburgern mag er nur Brötchen und Salat. ( Quelle: Die Welt vom 17.09.2005）
7. Den elf-Chemikern sei an dieser Stelle empfohlen, die Rote Beete in ein wenig Wasser 45 bis 60 Minuten zu dämpfen, um sie dann mit Essig, Öl und Zwiebeln zu einem schmackhaften Salat zu verarbeiten. ( Quelle: Frankfurter Rundschau 1992）
8. Knapp kalkulierende Studenten orderten Boulette für eine Mark vierzig, Snobs und Referendare machten mit dem 'Salat Nicoise' (5 DM) oder 'Griechischen Salat' (5,50 DM) auf große, weite Welt. ( Quelle: Süddeutsche Zeitung 1996）
9. Knapp kalkulierende Studenten orderten Boulette für eine Mark vierzig, Snobs und Referendare machten mit dem 'Salat Nicoise' (5 DM) oder 'Griechischen Salat' (5,50 DM) auf große, weite Welt. ( Quelle: Süddeutsche Zeitung 1996）
10. Es handelt sich um den Radicchio, den roten Vetter des ebenfalls von der Zichorie abgeleiteten Chicoree, der in Deutschland allen Kochbuchratschlägen zum Trotz immer noch überwiegend als Farbakzent im Salat verklappt wird. ( Quelle: Tagesspiegel vom 18.04.2005）