1. Und ist im wirklichen Rätsel die Gans nicht ein Salatkopf gewesen? ( Quelle: Die Zeit (02/2001)）
2. "Ein kleiner Schritt für die Menschheit, ein großer Schritt für den Salat", ruft er und stolziert mit dem Salatkopf zur Spüle der kleinen Schulküche. ( Quelle: Hamburger Abendblatt vom 06.02.2005）
3. Da nämlich jede Pflanze Schwermetalle anreichert, dürften sie fortan ihre Äcker nicht mehr mit eigenem Kompost düngen - jeder Salatkopf müsste in die Müllverbrennung. ( Quelle: Die Zeit (47/2002)）
4. Ein halbes Kilo Erdbeeren kostet 4,50 Mark, ein Salatkopf in der Saison 1,50 Mark. Dafür wird die Ware aber vor dem Verkauf frisch frühmorgens geerntet. ( Quelle: Berliner Zeitung 1996）
5. Er schneidet mit seinem Salatmesser, lange Klinge, gelber Griff, den Salatkopf vom Schaft, entfernt die Außenblätter und verklebt den Salat in einem Folienbeutel. ( Quelle: Abendblatt vom 18.07.2004）