1. Nun wird - Abrakadabra - die Salzkruste hergestellt. ( Quelle: Die Zeit (51/2000)）
2. Und danach die exzellente Dorade Royal - in Salzkruste versteckt - mit Petersilienkartoffeln für 17,50 Euro. ( Quelle: Abendblatt vom 14.02.2004）
3. Eine "Rehkeule in der Salzkruste mit Aprikosenkrapfen" in seinem Restaurant "Schloßberg" (Tel. 07447/2890) ist keine schlechte Alternative. ( Quelle: Die Welt 2001）