Die eine Hälfte zusamen mit der zerlassenen Margarine und der geschmolzenen Schokolade unter die Schaummasse ziehen, anschließend den Rest des Eischnees vorsichtig unterheben.
( Quelle: TAZ 1989)
Aus Butter, Butterschmalz, Zucker und Eigelb eine Schaummasse herstellen, Zitronenschale und Mehl zugeben und mit der Hand rasch zu einem Teig verarbeiten.
( Quelle: Frankenpost vom 13.12.2005)