1. Bio-Bauern aus Oberösterreich (begleitet vom Landeshauptmann Josef Pühringer) sorgten für das Kulinarische, beispielsweise Teigtascherl mit Brennesselfüllung oder Mangoldtörtchen mit Schafskäse, dazu gab es Weine aus Krems und natürlich Schrammelmusik. ( Quelle: Süddeutsche Zeitung 1996）