1. Die Stars der wechselnden Mittagskarte waren Kalbsgeschnetzeltes im Nudelnest mit Brokkoli und ein gefülltes Schweinefilet mit Schafskäse auf Kartoffelgratin (beides 8 Euro). ( Quelle: Abendblatt vom 08.12.2004）
2. Sülze vom Lamm mit Vielkornbrot vorneweg, danach Rinderkraftbrühe mit Gemüsestreifen, als Hauptgang Schweinefilet in Zwiebel-Trollinger-Soße und Schwarzwälder Kirschwasserparfait zum Abschluß. ( Quelle: Stuttgarter Zeitung 1996）
3. Für Kinder bereitet der Koch Rührei mit Püree, Grillwürstchen, Schweinefilet und auch Nudeln mit Tomatensoße zu. ( Quelle: Berliner Zeitung vom 31.03.2001）
4. Mit Zwiebelsuppe, Schweinefilet im Blätterteig und gefüllter Rotweinbirne mit Mascarpone-Creme verwöhnt die deutsche Bundeswehr am ersten Wettkampftag die Besucher. ( Quelle: Berliner Zeitung 1996）
5. Nicht einmal 17 Mark kostet der Waldschmaus, Schweinefilet mit Waldpilzen. ( Quelle: Berliner Zeitung 1999）
6. Erwähnung verdienen besonders die Streifen vom Rinderfilet (zu denen wir statt Pfifferlingsrahm Steinpilzsahne wählten, 29,50 Mark) und die Pfifferlinge an rosa gebratenem Schweinefilet (26,50 Mark). ( Quelle: Berliner Zeitung 1999）
7. Ob nun die Grillpfanne (21,30 Mark), bestehend aus Steakhüfte, Kaßler und Schweinefilet mit Röstkartoffeln das Leibgericht seiner Majestät gewesen war, ist nicht verbürgt. ( Quelle: Berliner Zeitung 1996）
8. Drei Menüs sind im Angebot: Für günstige 16,50 Euro kann man zum Beispiel Pistousuppe, Schweinefilet à la Crème sowie Käse oder Crème caramel wählen. ( Quelle: Abendblatt vom 12.03.2004）