Konsumgenossenschaften eröffneten in der Nachkriegszeit die ersten Selbstbedienungsläden, Supermärkte und Verbrauchergroßmärkte.
( Quelle: Süddeutsche Zeitung 1995)
In immer mehr Fußgängerzonen sind Selbstbedienungsläden mit Backwaren zu finden - die Brötchen bekommt der Kunde nicht von der Verkäuferin, sondern mit einer Zange aus einer Box aus Plexiglas.
( Quelle: Die Welt Online vom 03.09.2003)