Semmelbrösel

  1. Dazu gart man sie einige Minuten in Butter, würzt mit Salz und Pfeffer, gibt einige Löffel Sahne dazu, streut evtl. Semmelbrösel darüber und überbäckt alles mit ein paar Butterflöckchen. ( Quelle: Berliner Zeitung vom 02.11.2003)
  2. Darüber streut sie geröstete Semmelbrösel (selbst gerieben), gern auch Kardamon und Zimt dazu, ab in den Ofen, 20, 25 Minuten bei 160 Grad. ( Quelle: Tagesspiegel vom 09.02.2004)