Dazu gart man sie einige Minuten in Butter, würzt mit Salz und Pfeffer, gibt einige Löffel Sahne dazu, streut evtl. Semmelbrösel darüber und überbäckt alles mit ein paar Butterflöckchen.
( Quelle: Berliner Zeitung vom 02.11.2003)
Darüber streut sie geröstete Semmelbrösel (selbst gerieben), gern auch Kardamon und Zimt dazu, ab in den Ofen, 20, 25 Minuten bei 160 Grad.
( Quelle: Tagesspiegel vom 09.02.2004)