Gewünscht sind ein guter Realschulabschluß oder Abitur, Begeisterung für das Gastgewerbe, Serviceorientierung, soziale Kompetenz und Teamfähigkeit.
( Quelle: Die Welt vom 04.06.2005)
Vor allem eine Erlebnis- und Serviceorientierung sei bei den Komsumenten immer mehr gefragt.
( Quelle: Berliner Zeitung 1999)