Spätzlesherstellung

  1. Nachdem die Kinder aus der ganzen Region bei einer Führung durch die Albgold-Produktion zunächst die Nudel- und Spätzlesherstellung im großen Stil erlebten, standen sie später selbst an der Teigschüssel. ( Quelle: Reutlinger General Anzeiger vom 27.10.2005)