1. Nach Angaben der Specialty Coffee Association of America (SCAA) machte die Branche im Jahr 2000 einen Umsatz von rund 7,7 Milliarden Dollar (rund 17 Milliarden Mark). ( Quelle: Berliner Zeitung vom 29.12.2001）
2. Auf zwei unterschiedlichen Wegen gehen die Waschmittelhersteller dieses Problem an, berichtet der niederländische Chemiker Menno Hazenkamp von der Ciba Specialty Chemicals in Grenzach-Wyhlen. ( Quelle: DLF - aus Naturwissenschaft und Technik 1999）